🌱 So gelingt das Vorziehen:
✔ Ideal ist ein sonniger ☀️, warmer 🔥 und vor Zugluft geschützter Platz auf der Fensterbank.
✔ Zum Vorziehen empfiehlt es sich, Anzuchterde zu verwenden – sie enthält kaum Dünger und sorgt dafür, dass die jungen Pflanzen nicht zu schnell, dafür aber sehr kräftig wachsen. 🌿
✔ Die Samen 🌰 am besten in spezielle kleine Anzuchttöpfe 🏺 pflanzen. Sie lassen sich ganz einfach aus Pappe ♻️ selbst herstellen.
✔ Praktisch sind spezielle Quelltöpfe aus dem Fachgeschäft, aber auch Eierschachteln 🥚 erfüllen den Zweck.
✔ Werden sie mit Wasser 💧 übergossen, quellen sie auf und sind eine optimale Grundlage für die Samen.
✔ Später können die jungen Pflanzen mit dem gesamten biologisch abbaubaren Topf ins Beet gepflanzt werden. 🌾
🥬 Hier sind ein paar Anregungen, selbst (wenig anspruchsvolles) Gemüse anzubauen:
🥗 Salat säen:
Blattsalate lieben einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit nährstoffreichem Boden. Tendenziell sind alle Sorten geeignet, besonders gut macht sich jedoch Spinat! 🌿
Für eine Direktsaat eignet sich ein Blumenkasten 🌸.
👉 Großes Plus: Normalerweise lieben Schnecken 🐌 Blattsalate – aber auf Deinem Balkon 🏡 musst Du Dir darüber eher keine Gedanken machen 😉.
🥒 Zucchini züchten:
Mit Zucchini kannst Du praktisch nichts falsch machen! 🌞
✔ Samen in einen relativ großen Topf 🏺 pflanzen.
✔ Regelmäßig düngen 🧑🌾 und viel Wasser 💦 geben.
✔ Sonniger Standort: Südbalkon oder mindestens einige Stunden Sonne pro Tag! ☀️
🍅 Tobende Tomaten:
Tomaten lieben sonnige und geschützte Plätze! 🌿
✔ Tief einpflanzen und neben Basilikum 🌿 oder Spinat setzen.
✔ Nährstoffreicher Boden ist wichtig – regelmäßig düngen! 💚
🍇 Brombeer-Beete:
Brombeeren sind pflegeleicht & robust. 🌞
✔ Sonniger bis halbschattiger Standort.
✔ Wenn sie sich wohlfühlen, sind sie Ende Juli reif. 🍇
✔ Achte beim Kauf auf eine hochwachsende Sorte 🌿 und einen großen Kübel, damit sich die Wurzeln gut entwickeln.
🌿 Kräuter:
✔ Für sonnige Balkone: Rosmarin, Thymian ☀️
✔ Für schattige Ecken: Dill, Waldmeister, Schnittlauch, Minze, Petersilie 🌿
🍽️ Du hast richtig tolle Sachen geerntet und brauchst Inspiration zum Kochen?
Hier findest Du vier saisonale Rezepte:
👉 4 saisonale und vegane Rezepte im Frühling - GoNature Blog
🌍💚 Eine weitere Idee:
Erkundige dich in deinem Umfeld doch nach einem Gemeinschaftsgarten/-beet, manchmal gibt es hier echt gute Möglichkeiten, selbst Gemüse anzubauen. 🌾🌞
📍 Schau doch gerne mal hier vorbei:
Viel Spaß beim Gärtnern & Ernten! 🌱✨ 🌿
